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집에서 간단하게 하는 수제요거트 만들어 보기

요리

by 긍정적이고 사랑스런 혀니 2020. 4. 15. 14:12

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안녕하세요? 여러분들

오늘은 다이어트에 좋은 음식으로 

요거트를 직접 집에서 만들어 보겠습니다.

이런 방법 저런 방법 다 찾아 봤지만 저는

가장 간단한 방법으로 요거트메이커 없이 만들어 보겠습니다.


재료: 우우 500ml 

유산균 요구르트 1개


마트에서 우유2개를 묶어서 3,980원

비피더스 8개 2980원 

으로 싸게 구입을 했습니다.

우유는 저지방우유는 사시면 안됩니다.

500ml우유에 비피더스를 붓기만 하면 

만드는 방법은 끝이예요.

우유에 비피더스를 부어서 젓가락을

저어 주면 됩니다.

그리고 반은  그릇에 담아서 밥통에 따뜻한 물을

붓고 보온상태로 1시간 두고 남은 우유는 따뜻한 곳에

상온에 두었습니다.

밥통에 1시간 두었던 것을 꺼내서 상온에 두었습니다

그리고 다음날  우유위에 막이 생기더라구요.

어느 정도 출렁출렁한 느낌이 들어서 

냉장고에 하루 정도 넣어 두었습니다.

그리고 나서 우유를 팩을 열어 봤더니

요거트 상태로 변했어요.

너무 신기하더라구요.

맛있는 요거트를  그릇에 담아서 저는

바나나를 썰어서

아침으로 먹었답니다.

담에는 그릭요거트를 만들어 볼까 합니다.

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